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견과류 추천 캐슈넛 효능6가지
캐슈넛은 무엇인가?? 캐슈넛은 인도와 베트남,브라질,탄자니아등에서 생선되는 견과류로옻나무과에 속하는 캐슈나무의 씨앗이라고 합니다.둥글둥글하게 구부러져 있는 모양새로 색깔은 약간 누르스름 합니다.맛은 견과류맛과 비슷하지만 약간의 단맛이 나는게 특징이고딱딱하지도 그렇다고 너무 무르지도 않은 씹기 딱 좋은 강도를 가지고 있습니다.전세계에 어디서든 여러가지 다양한 요리에 사용되며 요리에 넣지않더라도 간식용으로 또는 안주용으로 집어먹기 좋은 식품 입니다.캐슈나무의 열매는 종 모양으로 부풀어오른 캐슈애플과 씨앗을 담고있는 캐슈넛으로 나눌 수 있습니다.캐슈애플의 경우 즙이 많이 나와 쥬스,잼,술 같은 곳에 이용되며맛이 정말 좋다고 하나 보관이 어려워 장거리운반은 어렵다고 합니다.캐슈넛은 껍질을까면 우리가 아는 캐슈넛..
2020. 7. 30. 19:41
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