식재료 바로알기
당근이지? 당근마켓? 당근의 효능 5가지!
여러분들 당근 많이 챙겨 드시나요? 저는 다이어트 한다고 생으로 많이챙겨서 먹었었는데요!친근하면서도 많이 드시는 당근!오늘은 당근에 대해서 알아 보도록 하겠습니다! 당근은 무엇인가! 당근은 미나리과에 속하는 뿌리채소로원산지는 아프가니스탄이다.서늘한 기후를 좋아하고 7월 초순 전에수확해야한다.하지만 수확이 가능한 시기가 아닌작은 상태에서도 수확이 가능하다는 장점이 있다.보통 당근은 뿌리만 이용 가능하다고 생각하는데 당근 줄기와 잎 또한생식으로 먹어도 가능하다.심지어 튀김으로 먹어도 맛있다.줄기는 샐러리보다 향이 연하고미나리보다는 진하다고 한다.홍당무라고도 불리는데 옛날엔 사람은 잘 먹지않고말의 밥으로 주는 경우가 많았다.당근하면 토끼를 빼놓을수 없는데의아하게도 토끼는 우리가 알고있는뿌리보다도 잎쪽을 더 선..
2020. 7. 7. 10:00
최근댓글